万博で話題のハンガリー料理「グヤーシュ」を求めて|自由が丘キッチン・カントリー実食レポ

生活

万博ののこし「ハンガリーレストラン」に行ってきました😀

料理研究家のリュウジさんが大絶賛だいぜっさんしていたハンガリーレストラン「ミシュカ」🍽️

絶対行きたかったんですが、いつ行っても行列😥
パビリオンの予約がなくてもレストランは入れるのですが、ハンガリー館は敷地しきちをはみ出しては並べないので、結局並ばせてすらもらえず…😢

何とか食べることはできないか?

と、いろいろ調べた結果、ついに「グヤーシュ」を食すことができました😭

今回は、そのいきさつについて書いてみようと思います☝🏻

リュウジさんの動画を貼っている記事は、こちら↓

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ハンガリーレストランを探す

ハンガリーレストラン 大阪 で検索

最初に出てきたのは、「大阪市で最高においしいハンガリー料理」というページでした🙂

やった!

早速さっそく飛んでみると、

料理:アメリカ料理、欧州料理、ハンガリー料理、ハワイ料理

って…。😓

で、お店の名前は多分ハワイの言葉だよねー😑
悪口になるので、お店の詳細しょうさいについては書きませんが、はっきり言って

サギやん

しかも、Google マップで場所を調べてみると、なんと「閉業」😅

こりゃアカンわ

ハンガリーレストラン 関西 で検索

検索範囲けんさくはんいを広げると、京都で良さそうなお店を発見😮

しかしながら、お店のホームページのメニューはランチしか見当たらず、ブログの更新も2015年で止まっているので、お店がまだあるかどうかは微妙びみょうです😥

あとは、ヨーロッパ料理等の対象範囲が広すぎるお店とか、いまいち食指しょくしが動きません😑

何よりも、検索結果で1番多かったのは、万博のレストラン「ミシュカ」で、解説&絶賛する記事がズラーリ😅

いや、それはもう知ってる…。

ハンガリーレストラン で検索

やっと、それらしいお店を発見!😃

ハンガリー現地のお店もズラズラ出てきたので、ちょっとあせりましたが、
ハンガリーレストラン/大使館御用達 というページが!✨

東京の自由が丘にある「キッチン・カントリー」というお店でした🍽️
東京へは年に2〜3回行くので、行けなくはありません🙂

よし! 次に上京するときは、絶対行くぞー!

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キッチン・カントリー

機会きかいは意外に早く訪れました😊
急遽きゅうきょ、立川に行くことになったので、早速計画を立てます🙂

行き帰り夜行バスで、ついでに横浜の友人にも会うことになったので、まあまあ強行軍きょうこうぐんですが、これでグヤーシュを食べることができます😋

気になったお料理

お店のHPのメニューで、気になったお料理は以下の通り。

グヤーシュ 
ハンガリーで最も有名なスープです。牛肉を粉末パプリカ入りスープーでじっくり煮込み、玉ねぎ、トマト、フレッシュパプリカを加えた朱色のスープ。見た目よりもさっぱりした味です。

チールケ・パプリカーシェ
チキンをパプリカソースで軟らかく煮込みサワークリームでマイルドに仕上げた、ホッとするような優しくヘルシーなお料理です。

グリルチキン カントリー風
骨付きチキンをガーリックとパプリカで香り付けして、オーブンでゆっくり焼き上げます。

チキンカツレツのチーズ飾り
チキンカツレツの上に自家製ミートソースを乗せて、チーズを重ねてオーブンで焼き上げてあります。

どれも美味しそう🥰

しかし、私が行けるのはランチタイム、夜は横浜で友人と会食予定なので、これらアラカルトをランチタイムに注文できるのだろうか?🤔

お店に電話

あのー、私大阪から行こうと思ってるんですが、ランチタイムにコースって頼めます?

お昼はランチだけです。

グヤーシュとか食べたいんですけど…

大丈夫です、お料理は選べますよ。
お席予約されます?

あ、お願いします。

なんか予約する流れになっちゃった😅

結局、毎度お馴染なじみ「出たトコ勝負」になりにけり(笑)

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芹沢、グヤーシュを食す

いきなり迷子

予約した時間の5分前に自由が丘に到着🚃

「駅から1分」ということでしたが、それらしいお店が見当たりません。
Google マップは到着していると言いますが、なんで?😥

とりあえず、その辺を1周してみましたが、やっぱりお店がない💦

予約時間も過ぎているので、あきらめてお店に電話しました☎️

すみません、お店見つからないんですが。

自由が丘の駅前です。

その駅前にいるんですが…

駅前のビルの3階です。

あぁ、てっきり1階にあるものだと思っていました😅

そーでっかー…。

位置情報いちじょうほうだけ確認してもダメですね (^^ゞ

無事到着

お昼はランチメニューのみ

やっとのことでお店に到着、無事に予約席におさまることができました😀

メニューはランチメニューが8種類、グヤーシュのランチをオーダー🙂
他にも食べたいので、おかずだけたのめないか聞いてみました。

お昼はランチメニューのみです。

やはり、アラカルトは頼めないようですね😢

ここのお店は、夜はワインも充実しているようですが、お昼はグラスワインの赤か白だけが選べます🍷

グヤーシュには赤白どちらが合いますか?

お好きな方を飲まれたらいいと思います。

そりゃそうなんだけどさー…😑

最初の電話の時からそうでしたが、この女性、なんとも愛想あいそがない😅
別に無愛想ぶあいそうというわけでもないのですが、なんていうか表情にとぼしいのよねー😌

普段、過剰かじょうに愛想の良い大阪のおばちゃんたちと接しているので、ちょっとさびしい。

東京って、こんなもんなのかな?

実食

白ワインが運ばれてきました。

おいしい!

アペリティフ(食前酒)としては、最適な飲みやすさ、白にして正解でした👌🏻

そして、いよいよ念願のグヤーシュ実食!

グヤーシュランチ

意外にスパイシー、見た目がボルシチに似ているので、味もそんな感じをイメージしていたのですが、思っていたよりパンチがあります😮

パプリカがいているのでしょう、ヨーロッパというより、どちらかと言うと、ターメリックやサフランと同種のエキゾチックなスパイシーさです。

そして、シチューっぽいのかな? と思っていたのですが、サラサラしたスープで、良い意味で予想を裏切られた感じですね😋

グヤーシュ、美味おいしゅうございました。

完食!

おかわり

ランチはパンかライスを選べるので、私はパンを選びました。

このパン、とってもおいしい😋
外は弾力だんりょくのある生地きじで、中身はしっとりフワフワ🥖

でも、量は少ない(笑)

ここでちょっとひらめきました!💡

この感じやったら、もう一人前食べれるんちゃう?

そう、アラカルトは注文できませんが、ランチメニューなら頼めるのでは?

たずねてみました。

もう一つランチ頼めます?

大丈夫ですよ。

お? おばちゃんの口角が上がった! ウケてる(笑)

じゃあ、ポークカツレツのセットと、あと赤ワインください!

あー、めっちゃ笑いこらえてる、なんか達成感たっせいかん(笑)

ポークカツレツのチーズ焼き

赤ワインが運ばれてきました🍷

ピリッとしたしぶさがあり、これは単独で飲むよりも、お料理と一緒に飲んだ方が良さそうです🧐

トマトスープ

あたたかいガスパチョって感じ? いや、そのまんまな感想ですみません (^^ゞ

カツレツ

おいしい! 大当たりです🎯

アツアツげたてで、カリサクころも食感しょっかんがたまらん👍🏻

気をつけて切り分ければ、カツのみの部分と、ミートソースとカツ、ミートソースとチーズとカツの3種類の味が味わえます😋

ランチはポークですが、ディナーはチキンのカツレツみたいで、こっちも食べてみたい!

いやー、おいしかったー!

再び完食
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お会計

ランチ2人前&ワイン2杯を完食。
ほろ酔い気分で、お会計(笑)

なんと4,760円、やっすっ😮
アカン、万博プライスの影響えいきょうで、金銭感覚きんせんかんかくがバグってます😅

リュウジさんの食べていたコースは20,000円ですが、ここのディナータイムのコースは3,200円です🙂
高級レストランと比べるのは何か違うのかもしれませんが、やっぱりお得な気がします💰

お会計しながら、万博でハンガリーレストランに行きそこねて、ネットで探して、自由が丘まで来たお話をすると、

そういう人、結構いますよ

とのこと。

だとすると、万博の経済効果けいざいこうかって大阪だけにとどまっていないんじゃないかな?

最後は、おばちゃんとも結構コミニケーションできて嬉しかったな😊
ちょっと人見知ひとみしりなだけだったようです😌

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まとめ

キッチン・カントリー、また行きたい! 今度はディナーでガッツリ行きたい!😋

でも、

大阪にも、ハンガリー料理のレストラン、できて欲しいなぁ。

絶対、流行はやると思いますよ🍽️

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