寒さ厳しき折、皆様いかがお過ごしでしょうか?(笑)
昨年、私の「真冬の楽しみ」として、粕汁・豚汁・チキンポットパイ、なんて記事を書きましたが、また1つ新たな楽しみを見つけてしまいました👍🏻
「白いおでん」です😃
おでんに酒粕を入れて煮込むだけなのですが、昨年紹介した「粕汁時短バージョン」よりもさらに短時間でできて、

身体の芯からあったまるスグレモノです!
白おでんレシピ
材料
- おでん1人前(スーパーで売っている袋入りのものでOK)
- 酒粕(量はお好みで)
作り方も何も、お鍋でおでんを温めて、煮立ったら酒粕をちぎって入れるだけなので、説明は要らないと思いますが、

一応料理記事らしく、画像入れとくね(笑)





まとめ
おでんは激安スーパーの安いものでも、酒粕を入れるとコクが出て別物になります✨
ちなみに、画像のおでんはサンディで、税抜き199円でした🍢
もちろんイチから作ったおでんでもOK👌🏻
酒粕で味変できるので、たくさん作り置きして活用ってテもあります☝🏻
一人暮らしの「料理しない男子」でも、おでんと酒粕を買って帰れば、すぐ食べられて身体の芯から温まります🍲
酒粕をちぎって入れるだけですが、ちょっと料理した気分になれるし、彼女に振る舞ってあげれば、

「なんちゃって料理男子」になれることウケアイです(笑)


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