生活 野菜の余りを無駄なく使う！「ののじ」のキャベツピーラーと「ぬか漬け」で節約大作戦！
今回は、私が実践している「節約」のお話です。高値たかねのお野菜を「できるだけ安く購入し、無駄なく使う」という点において私が実践している2つのことをご紹介します。 キャベツピーラーを使う ぬか漬け 以上の2点です。それでは解説、行ってみよっ！...
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生活 
生活 ズボラクッキング: 「とうがらしうめ茶」を使ったきんぴらレシピ
叔母から大量のレンコンをいただいたので、"きんぴら"を作りました。 "鷹の爪"を刻むのがメンドくさかったので、だし汁の代わりに「とうがらしうめ茶」を使ってみたところ、案外イケました。(^^) レシピ 材料 蓮根 150g 赤唐辛子（輪切り）...
生活 カルメラ焼き：アレルギーに優しいお菓子作り
さて、コレは何でしょう？ 答え：カルメラを焼く道具 です。 って、タイトル読めばわかりますよね？（笑）道具屋筋で売っています。 アカ（銅）のお玉と、すりこ木状の木の棒です。カルメラを焼くお玉は、銅製のものしか見たことはないのですが、銅は熱が...
ブログ運営 iBookとCFカードのタイムカプセル！サバめしレシピを発掘したデジタル探検記
先日、アップした「さばめしレシピ」の記事に 実は、このサバめしのレシピは、昔作った私のHPに掲載していました。 とありましたが、当時私はMacのiBookを愛用していました。 初めて開設したblogにやっと慣れてきた頃で、blog の更新は...
生活 【代々伝わるご飯の定番、塩サバを使った激ウマな炊き込みご飯！】サバめしの作り方とレシピ
我が家に代々伝わる「サバめし」です。子供の頃から大好きな炊き込みご飯で、確か小学4年生の時に、10杯食べた記憶があります。 実は 私、サバめし10杯食べてん！ と人に言いたいがために、ムリヤリ食べたのですが（その後3時間ぐらいは動けませんで...
ブログ運営 福来問屋町工業団地周辺で絶品お魚ランチが1,000円前後で食べられるお店3選＋α
福来問屋町工業団地周辺で絶品お魚ランチが1,000円前後で食べられるお店3選＋α 福来問屋町工業団地周辺で絶品お魚ランチが1,000円前後で食べられるおすすめのお店が3軒あります。 まいづる茶屋 新鮮処 魚里 舞鶴港とれとれセンター それと...
生活 【南河内フラワーのシュトーレン購入体験記】クリスマスの贈り物用ケーキとしてオススメする4つの理由
軽里のフラワーで絶品シュトーレンを購入しました！ クリスマスケーキと言えば、皆さんは何を想像するでしょうか？ ブッシュドノエル？ クグロフ？ 小さなお子さんのいるご家庭ならイチゴのホールケーキかもしれませんね。 どれも美味しいし、見た目もカ...