女将のひとりごと 「かすうどん」の魅力：オバチャンの屋台からプロの取材、美味しいお店やレシピなどを徹底解説
私が初めて「かすうどん」なるものを食してから早や四半世紀ほどになりますかねー、いやもう正確にはいつだったか覚えてないです。(^^ゞ 自動車の修理工場のガレージで、夜だけ赤ちょうちんをぶら下げて開店しているお店でした。 今で言えば「キッチンカ...
2023-12
女将のひとりごと 
生活 インフルエンザワクチン接種：37.5℃の壁と卵アレルギーの注意点
先ほど、インフルエンザワクチンの予防接種を受けてきました。 予防接種は、コロナのワクチン接種以来ですね。コロナ以前は、大人になってからは、忙しさにかまけて予防接種なんてなかなか受けることはなかったのですが、ワクチン接種が日常的なものに感じら...
女将のひとりごと 明石の魚の棚散歩：キラキラ光る太刀魚と誘惑のアナゴ佃煮
魚の棚「うおんたな」と読みます。 魚市場ですが、ここは業者さん向けではなく、一般客が小売で買うことのできる市場なのです。明石のとれたての新鮮な魚がたくさん並んでいます。(^^) 明石駅から明石港の方へブラブラ歩いていくと、すぐ見つかりますよ...
女将のひとりごと 自販機探訪：焼肉のタレ、板ガムetc、街角に潜むユニークな自動販売機事情
あっという間に12月、営業マンにとってはカレンダー配りと年末の挨拶訪問で、忙しい季節です。 コロナの最中は、どこにも挨拶になど行けませんでしたから、この忙しさもなんだかほっとしますね(^-^) というわけで、今日は平常運転の出張先で見かけた...