生活 カルメラ焼き：アレルギーに優しいお菓子作り
さて、コレは何でしょう？答え：カルメラを焼く道具です。って、タイトル読めばわかりますよね？（笑）道具屋筋で売っています。アカ（銅）のお玉と、すりこ木状の木の棒です。カルメラを焼くお玉は、銅製のものしか見たことはないのですが、銅は熱が均一に伝...
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ブログ運営 iBookとCFカードのタイムカプセル！サバめしレシピを発掘したデジタル探検記
先日、アップした「さばめしレシピ」の記事に実は、このサバめしのレシピは、昔作った私のHPに掲載していました。とありましたが、当時私はMacのiBookを愛用していました。初めて開設したblogにやっと慣れてきた頃で、blog の更新は、会社...
生活 【代々伝わるご飯の定番、塩サバを使った激ウマな炊き込みご飯！】サバめしの作り方とレシピ
我が家に代々伝わる「サバめし」です。子供の頃から大好きな炊き込みご飯で、確か小学4年生の時に、10杯食べた記憶があります。実は私、サバめし10杯食べてん！と人に言いたいがために、ムリヤリ食べたのですが（その後3時間ぐらいは動けませんでした）...
ブログ運営 福来問屋町工業団地周辺で絶品お魚ランチが1,000円前後で食べられるお店3選＋α
福来問屋町工業団地周辺で絶品お魚ランチが1,000円前後で食べられるお店3選＋α福来問屋町工業団地周辺で絶品お魚ランチが1,000円前後で食べられるおすすめのお店が3軒あります。まいづる茶屋新鮮処 魚里舞鶴港とれとれセンターそれと、＋αで舞...
生活 【南河内フラワーのシュトーレン購入体験記】クリスマスの贈り物用ケーキとしてオススメする4つの理由
軽里のフラワーで絶品シュトーレンを購入しました！クリスマスケーキと言えば、皆さんは何を想像するでしょうか？ブッシュドノエル？ クグロフ？ 小さなお子さんのいるご家庭ならイチゴのホールケーキかもしれませんね。どれも美味しいし、見た目もカワイイ...