サニーレタスを美味しく大量消費!ごま油×チャーシューの簡単レシピ

生活

ありがたいことに、畑から取れたてのサニーレタスを丸ごと1個いただきました!😃
でも1人暮らしだと、こういう時

うれしいけど、食べ切れるかな…?

ってなりますよね。

特に冷蔵庫が小さいとなおさらです😅

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まずはご近所におすそ分け

1人では全部食べる前に絶対にくさらせるので、半分はいつもお世話になっているご近所さんへ。
ナメクジと格闘かくとうしつつ、丁寧ていねいにちぎって洗って持っていったらとても喜んでくれました😊

これも大量消費のコツと言えなくもないです(笑)

簡単レシピ

材料
ちぎったサニーレタス:ボウル1杯分
鶏チャーシュー(チャーシュー、またはハムでも可):適量
ごま油:大さじ1
胡麻ドレッシング:適量

残りのさらに半分を

このぐらいなら食べられるかな?

と、洗いながらちぎってみると結構な量になりました💦

カサをらすため、ごま油大さじ1をフライパンで温めてジュッと投入。
レタス、ちょっとシナっとなる👌🏻
食べやすくなるし、香りも良いです🙂

スーパーで半額になっていたラーメン用のトリチャーシューをちぎって追加。
最後にごまドレッシングをかけたら、立派な一品の出来上がり✨(笑)

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実食レポ

なんか、ボウルがいっぱいになりました💦
お皿に盛るのはめんどくさいし、この量が入る器もないので、このまま食べることに。

しかし、食べきれるのか?

完食!

…完食。
てへ😅

【まとめ】アレンジ無限! いろいろやってみよう

ごま油に姜葱醤ジャンツォンジャンをブレンドしてかけたり、ツナや温玉トッピングでも美味しそうですね👀
何かいろいろアレンジできそうです。

お試しあれ☝🏻

万能調味料 3種セット 塩葱醤 麻辣藤椒香醤 姜葱醤 各1個入り

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