ズボラ料理の革命!オーブントースターで簡単ハンバーグを作る方法【失敗から学んだコツ】

生活

人体実験 de ハンバーグです(笑)

以前、クックパッドでひき肉に塩こしょうとフライドオニオン、ケチャップ、ソースをのっけて、レンジでチンするだけの簡単ハンバーグを紹介していたことがあり、時短大好きな私は早速さっそく作ってみたところ、後片付あとかたづけの手間てまはあるものの(レンジの中に多少飛び散る)、短時間で出来て美味しかったので、私的には気に入りました。

その後「家事ヤロウ」でオーブントースターを使って、似たようなことをやっていたので、それもやってみました🙂

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1回目

アルミホイルに、パックのひき肉をそのままドンとのせて、塩胡椒しおこしょうしてオーブントースターで5分焼いた後、アルミホイルを閉じてそのままオーブントースターの中で10分間放置ほうちして出来上がり 🍽

なんだけど、5分焼いただけでは肉汁がまだ赤っぽかったので、もう5分焼く。
フライドオニオンと、とろけるスライスチーズをトッピングしてアルミホイルを閉じて、10分間放置。

簡単! そしておいしい😋

が、ちゃんと焼けていなかったらしく、明け方に急にみが入って、おなかこわしました😑

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2回目

パックから出してそのままだと、分厚ぶあつすぎて火が通りにくいようなので、半分にスライスして並べて同じように焼いてみる。

今度は最初から7分焼いて、肉汁を確認。
大丈夫そうだったので、10分放置。

おいしい🙂
けど、ひき肉をスライスするとくず気味ぎみになるので、食感がたよりない🤔

そしてまた明け方に差し込みが…😵

なんでや? バカリズムは実においしそうに食べていたのに😑

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3度目の正直

食感の問題を解決するために、今回はスライスではなくプレスする💪🏻

アルミホイルの上のひき肉を、上から押して厚さを半分にした上で、塩胡椒をしてオーブントースターへ。

10分焼いて、今度はちゃんと焼けているかどうかお肉の中身をチェックしてから、トッピング、そして10分放置。

超おいしい👍🏻

プレスの効果で肉がまってしっかりした食感に。
マクドナルドのダブルチーズバーガーの中身みたい🍔
パンにはさんでもいいかもね。

今のところお腹は無事なので、今度こそ成功でしょう。
プレスして10分焼いて10分放置で大丈夫みたいです😃

レンチンハンバーグは、レンジの中が少しよごれるのが難点なんてんでしたが、これはアルミホイルの中で全て完結するので、洗い物もナシ👌🏻

身体張からだはって完成させた、究極きゅうきょくのズボラ料理です✨
お試しあれ☝🏻

でも、生焼なまやけチェックはちゃんとしてね(笑)

※ちなみに、ウチのトースターは860w で、「家事ヤロウ」のは1200w でした。火力はチェックすべきでした、反省 (^^ゞ

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