ペペロンチーノの悲劇｜電話一本でアルデンテが消えた日

昼食はペペロンチーノ🍴

電子レンジでパスタを湯がいている間に具材の用意、フライパンにオリーブオイル、ベーコン、ニンニクを投入、火を点つけようとしたところで電話が鳴る☎️

仕事のちょっと長引きそうな用件だったので焦あせる😥

あー、もうすぐパスタ茹ゆで上がるんですけど〜💦

チーン♪

あ、できちゃった😵

1分経過、まだ電話中
2分経過、まだまだ電話中
3分経過、なお電話中
4分経過、なおなお電話中…
(出典 : 團伊玖磨だんいくま著「パイプのけむり」)

5分ちょっと、やっと電話終わる。

アルデンテがうどんになった…(T^T)

女将のひとりごと…というか教訓

【パスタ調理中の電話対策】
パスタ（特にアルデンテが命のペペロンチーノ）を茹ゆでている最中の電話は、基本的に無視するかハンズフリーで対応するのが鉄則かと。

数分放置するだけで「アルデンテ」は永遠に失われます。
どうしても電話に出る場合は、即座そくざに火を止めて麺めんをザルに上げる習慣をつけましょう☝🏻
とはいうものの、

レンチンでこれやるの難しそう…。

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